拌三丝豆腐的做法_拌三丝豆腐怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 拌三丝豆腐的做法 拌三丝豆腐的做法步骤 更新于：2018-03-04 收藏 302 次  /  19 人做过这道菜 分享拌三丝豆腐的做法 分类标签 家常菜谱分类健脾开胃食谱分类营养不良食谱分类减肥菜谱分类酸辣味 菜品口味拌主要工艺 食材明细 豆腐(北)400克鸡蛋120克子姜30克味精1克葱白15克大蒜(白皮)5克酱油15克盐3克辣椒油10克醋5克花生油40克白砂糖5克花椒粉3克 拌三丝豆腐的做法详细步骤 1. 姜、葱洗净切成丝； 2. 姜丝放入少许精盐，鸡蛋磕入碗内搅散； 3. 炒锅上小火，下花生油少许； 4. 将蛋糊摊成蛋皮，起锅切丝； 5. 将锅置旺火上，下花生油烧成八成热； 6. 将豆腐切成大片，下锅炸至金黄色，捞出沥油，晾凉，切丝； 7. 将豆腐丝、蛋丝、姜丝放在一起，加入调料拌匀，装盘即成。 拌三丝豆腐的做法小贴士 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 拌三丝豆腐的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 洋葱炒鸡蛋   蒜苗炒鸡蛋   鸡蛋三明治    更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍 豆腐菜谱： 豆腐脑   五彩豆腐   日式懒人食谱豆腐饭    更多做法> 葱白 葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感冒轻症，或配合其它解表药作为辅助药，以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用... 表虚多汗者慎服。...详细介绍 葱白菜谱： 牛肉炒面   葱白阿胶蜂蜜饮   葱白香菜汤    更多做法>甘肃医院中医治疗癫痫有效果吗药物治疗癫痫的效果咋样？昆明专门癫痫的医院癫痫病全身强直性发作怎么办