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膳食:夏季祛湿药膳方

上海美食网 | 时间:2020-05-14 16:45:09

饮食上应注重清热祛湿,健脾淡补,慎吃冷食。多吃冬瓜、黄瓜、豆类、小白菜、苦瓜、梨、苹果、香蕉、猕猴桃、桃、西红柿等。少吃油腻、易上火的食物。慎食太多瓜果冷饮,以免刺激肠胃,引起消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人,要特别注意。

  要主动补水,尽量少饮酒,因为酒能助湿。补水也可以花样翻新的,比如早餐喝豆浆,午餐喝汤,晚餐喝粥,白天喝茶,睡前喝牛奶等。

脾胃不好的人,可以自制凉茶或药粥调养,里面可根据个人的口味喜好适量郑州军海医院评价加入莲子、枸杞子、麦冬、荷叶、丝瓜、大枣、山楂、砂仁等健脾利湿昆明哪里能治癫痫病、益气消食的中郑州军海医院新闻药。

冬瓜薏米排骨汤

原料:排骨适量,鲜冬瓜500克,薏米5上海癫痫病专科医院0克,油、盐适量。

做法:排骨洗净切好;冬瓜连皮,切块,薏米洗净。一起放煲内,加清水适量煲汤,汤成加油盐调味。喝汤,食肉、冬瓜、薏米。

白茯苓粥

原料:白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、盐、少许。

做法:粳米淘净。粳米茯苓粉放入锅,加水适量,用武火烧沸,转用文火炖至糜烂,再加盐、胡椒粉,搅匀即成。每日2次,早晚餐用。

(责任编辑:王健淇)