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花椒白斩鸡的做法_花椒白斩鸡怎么做【图文】_家常菜谱

上海美食网 | 时间:2019-12-09 17:29:11

花椒白斩鸡的做法_花椒白斩鸡怎么做【图文】_家常菜谱

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花椒白斩鸡的做法步骤

更新于:2018-05-01

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花椒白斩鸡的简介及特色

麻辣,香、鲜花椒清香、味美。

菜系及功效:家常菜谱

花椒白斩鸡的制作食材:

仔公鸡,骄王牌鲜花椒,干辣椒段,姜泥,蒜泥,胡椒,葱花,酱油,糖,味精,红油。

花椒白斩鸡的做法详细步骤

将鸡洗净,入锅加胡椒煮熟,斩成块,摆于盆中。锅内注油,烧至六成熟,放入鲜花椒、干辣椒炒出香味,冷却后加入姜泥、蒜泥、葱花、酱油、糖、味精、红油,和匀,淋在鸡块上即可。

花椒白斩鸡的营养分析

公鸡

性味:甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。 功效:补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁。主治:病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少。...

一般人都可食用。1. 公鸡肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮...详细介绍

公鸡菜谱:

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