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粽子的家常做法[多图]_粽子怎么做好吃-_家常菜谱

上海美食网 | 时间:2019-12-23 15:07:45

粽子的家常做法[多图]_粽子怎么做好吃-_家常菜谱

    快到端午了,很想念家乡粽子的味道

    主料

    糯米适量  粽叶30片  五花肉5块钱

    辅料

    花生米150克  豌豆2把

    粽子的做法

    1.提前泡糯米,这样会容易熟的快

    2.肉也要腌一会,加点盐,酱油,蚝油,我选的比较肥

    3.将泡好的糯米捞起来,加点油,比较香

    4.粽子叶要用开水煮7到8分钟,消消毒嘛

    5.开始包了,忘记拍照怎么包的了,我包的是四个角的,选2片,光的在里面,对折,把料装好,不要太满了,然后一手捏住2边,另一个手将粽叶盖下来折好

    6.绑的也是买来的,像芦苇杆一样,用水煮一会这样扎就不会断了

    7.包好下锅,我用电饭锅煮的,水没过粽子就行

    烹饪技巧

    如果还是不懂怎么包,可以上网找下图片教的癫痫病治好多少钱才够用癫痫病要怎么治疗呢新疆哪家癫痫医院比较好