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香煎三文鱼沙拉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

上海美食网 | 时间:2019-12-23 14:57:07

香煎三文鱼沙拉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香煎三文鱼沙拉的做法步骤

更新于:2018-08-08

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食材明细

三文鱼一块小番茄适量混合生菜适量洋葱适量黄瓜适量盐适量蜂蜜适量胡椒碎适量橄榄油适量意大利黑醋适量法式黄芥末适量

香煎三文鱼沙拉的做法详细步骤

第1步

所有材料均洗净沥干水,混合生菜撕小片,小番茄对半切开,黄瓜切片、洋葱切丝放入大碗里混合;

橄榄油、黑醋、黄芥末和蜂蜜以2:2:11的比例混合,调匀成酱汁备用;

第2步

三文鱼四面撒少许盐和胡椒碎腌15分钟;

平底锅里喷点橄榄油,烧热放入三文鱼,一面先煎半分钟,

第3步

然后翻面煎半分钟,再煎两个侧面,四面都煎成金黄色即可。煎鱼的时间根据三文鱼块的大小可自行调整,鱼肉中间如有少许红色没关系,这种程度的口感最好,千万不要煎太老;

三文鱼和混合蔬菜一起装盘,淋上酱汁即可。

香煎三文鱼沙拉的营养分析

黄瓜

1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱:

腌黄瓜   蔬菜沙拉   番茄老黄瓜汤    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱:

洋葱煎蛋饼   红烩牛肉   洋葱牛肉蒸饺    更多做法>

番茄

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...

一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍

番茄菜谱:

番茄土豆炖牛肉   樱桃肉   日本豆腐煮番茄金针菇    更多做法>

生菜

1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固...

一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...详细介绍

生菜菜谱:

蚝油生菜   味噌鸡腿   孜然羊肉生菜卷    更多做法>郑州有专业癫痫医院吗日照有专治癫痫病的医院吗左乙拉西坦治疗癫痫的副作用有哪些