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俄式红菜汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

上海美食网 | 时间:2019-11-26 13:16:23
俄式红菜汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 俄式红菜汤的做法 俄式红菜汤的做法步骤 更新于:2017-11-05 收藏 1019 次  /  54 人做过这道菜 分享俄式红菜汤的做法 分类标签 家常菜谱分类美味粥汤分类酸甜味 菜品口味煮主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度 食材明细 牛肉250克小白菜100克洋葱50克紫菜头200克胡萝卜100克鲜番茄100克番茄酱75克黄油50克香叶适量大蒜适量迷迭香适量白糖25克酸奶油25克精盐适量胡椒粉适量面包片适量黄油适量 俄式红菜汤的做法详细步骤 第1步 牛肉洗净切块,胡萝卜、红菜头、洋葱切块。 西红柿切块、小白菜洗净切块。 第2步 牛肉块入冷水锅,置旺火上烧沸,撇尽浮沫。改小火保持微沸状态,直至牛肉熟软。 炒锅烧热下黄油,放入洋葱块,一半蒜末煸炒至变色。 第3步 放入煮熟的牛肉翻炒均匀。 加入紫菜头、胡萝卜块加入牛肉汤略煮。 第4步 下番茄酱、香叶、迷迭香炒透至呈红色时,加入清水250毫升,烧开后改小火焖煮至菜熟。 最后加入白糖、盐、胡椒粉调味,最后放入番茄块。小白菜,加入、大蒜末即可最后放酸奶油。 俄式红菜汤的营养分析 牛肉 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍 牛肉菜谱: 土豆烧牛肉   番茄土豆烧牛肉   嫩滑不老的炒芦笋牛肉    更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍 胡萝卜菜谱: 素炒胡萝卜   咖喱鸡肉饭   胡萝卜鸡肉卷    更多做法> 紫菜 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2. 富含胆碱和钙、铁、能... 一般人均宜食用1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳...详细介绍 紫菜菜谱: 紫菜鸡蛋汤   拌乔麦冷粉   紫菜包饭    更多做法> 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍 洋葱菜谱: 凉拌洋葱   可乐土豆饼   青椒洋葱炒烟肉    更多做法>哈尔滨癫痫医院哪治好合肥癫痫病的医院有哪些北海哪有能治癫痫病的医院呢