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冬瓜烧排骨的做法-冬瓜烧排骨怎么做

上海美食网 | 时间:2019-11-26 13:24:43
冬瓜烧排骨的做法-冬瓜烧排骨怎么做 主料:冬瓜一块 排骨1斤 配料:生姜一块 胡萝卜小个 干红椒三个 八角两个 白糖两勺 生抽三勺 十三香一勺 葱一根 作者:健康美食 时间:2014-02-14 21:48:01 难度:中级掌勺 类型:『 热菜 』 归属:夏季 标签:冬瓜烧排骨的做法,冬瓜烧排骨怎么做,冬瓜烧排骨 冬瓜食谱大全 冬瓜食谱大全 冬瓜烧排骨介绍 冬瓜烧排骨的简单做法是用冬瓜、排骨和胡萝卜做的解暑营养菜。冬瓜是减肥的佳品,除了利尿消肿的作用之外,还能清热解暑,祛火防便秘,滋润皮肤非常适合夏天食用。 把冬瓜同营养丰富的排骨烧在一起,不但能吸取排骨一些油分,还使冬瓜充分吸收了排骨的香味后味道变得非常地鲜美,整道菜吃起来也不觉油腻了。好吃的冬瓜烧排骨怎么做呢?来看下面的具体做法过程吧。 冬瓜烧排骨的做法教程: 1、排骨泡去血水反复清洗干净。 2、洗净的排骨用水焯一下,捞起冲掉浮沫,控干水分备用。 3、把冬瓜切大块,胡萝卜切小块,姜和干红椒切小段。 4、锅中放两勺油,用白糖炒出焦糖色后放入排骨炒上色。 5、放入干红椒段,生姜和八角炒出香味,再加入胡萝卜块炒均。 6、调入适量的生抽,十三香和盐,加入适量的清水,盖上锅盖大火烧40分钟。 7、再放进冬瓜块,用铲子炒把冬瓜炒均,继续烧20分钟即可。 冬瓜烧排骨的成品美食图: 关于怎么做好吃且不油腻的冬瓜烧排骨就为大家介绍到此了,这可是一道老少皆宜的夏季养生保健品哦,同时也是女性朋友们减肥护肤的好选择。学会的话,时常做些自己自己和家人吃吧,坚持一段时间就会让男的越来越容光焕发,女的更苗条更漂亮了。太原专治癫痫郑州可以去的癫痫病医院是哪家癫痫病的治疗法