欢迎光临上海美食网!
您当前的位置:首页 > 食疗养生 > 正文

酱烤鳕鱼的家常做法[多图]_酱烤鳕鱼怎么做好吃

上海美食网 | 时间:2019-12-09 17:46:31

酱烤鳕鱼的家常做法[多图]_酱烤鳕鱼怎么做好吃

用料

盐一些些

黑胡椒一些些

橄榄油一些些

 

酱烤鳕鱼的做法步骤

1.到晚饭前要准备的时候,不要不舍得厨房纸,疯狂的用吧,适当的轻压鳕鱼,把水分尽量的吸干就可以开始调味了。

2.撒上一些些盐,一些些黑胡椒,一些些橄榄油,拌匀,然后就是酱了。

3.这次我用的是泰国的一种蘸食用的酱,有一点像沙茶酱,具体是啥也不知道,瓶子上面全是泰文,外婆从泰国带回来的。总之就是家里有合适的酱,在表面均匀得涂上一层,腌15-20分钟。

4.烤箱上下火,200度,10-15分钟,不用翻面,这样就可以了,出来的时候再淋一些酱在鱼上就可以吃了。非常美味的呢!

小贴士

假如晚上吃鳕鱼,我就会早上拿出来化,放在烤网上,下面接个盘子,这样鳕鱼化出来的水才不会一直泡着它,就都滴了下去。等冰都退了之后,就放进冰箱冷藏室,当然是连带着烤网和盘子一起。因为现在天比较热了,放在外面会臭的。如果是大冬天的话,我甚至会提前一晚就从冷库里拿出来,一夜的时间冰都不一定能退干净。西安治疗癫痫的专科医院有哪些?咸阳有哪些专治癫痫病的医院太原癫痫专科医院好吗湖北能治好癫痫病的医院在哪里?