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蜂蜜会起泡泡吗

上海美食网 | 时间:2019-11-26 13:07:04
蜂蜜会起泡泡吗 相信在夏天来临,很多家里有蜂蜜的朋友都发现,怎么蜂蜜表面起了一层泡沫呢?这样蜂蜜还可以继续食用吗?这些问题就等我来帮你们解决吧!   首先,我们了解一下是什么引起蜂蜜起泡的?   蜂蜜里有4-7种蛋白质,平时都是以胶体物质形态存在的,这种胶体物质对蜂蜜的色泽和浑浊度有一定的影响,而且还能引起蜂蜜起泡泡!另外,蜂蜜中含有葡萄糖,葡萄糖在氧化酶的作用下产生出抗菌物质:也就是过氧化氢,而过氧化氢在高温下会分解出氧气,使蜂蜜的表面出现一层白泡泡!   那么,会起泡泡的蜂蜜是不是就不好呢?起泡泡的蜂蜜还可以吃吗?   其实起泡泡才代表着这是原生态的好蜂蜜,因为只有没加工过的蜂蜜,在夏天才会出现膨胀,促使蜂蜜起泡泡。泡泡只要静放几个小时以后就会自动消失,一般在秋天和冬天是不会出现这种情况的。   所以以后大家购买蜂蜜的时候可以以这个为标准之一,衡量购买的是否是原生态的蜂蜜。 收 藏 历史上的今天:2019:  蜂蜜加生姜可以祛斑的原因 蜂蜜加生姜的功效与作用2019:  蜂蜜的功效与作用大全揭秘 蜂蜜的好处你知道几种呢?2019:  菠菜的作用与功效 菠菜的做法大全营养价值高2019:  百合加蜂蜜泡水的作用与功效 百合对女人的好处2018:  蜂蜜结晶颗粒粗就是掺白糖了的吗?郑州去哪的正规医院能医治癫痫?儿童良性枕叶癫痫怎么治疗哈尔滨市到哪看羊癫疯