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豆干炒毛豆的家常做法[多图]_豆干炒毛豆怎么做好吃-_鲁菜-

上海美食网 | 时间:2019-11-26 12:45:08
豆干炒毛豆的家常做法[多图]_豆干炒毛豆怎么做好吃-_鲁菜-     到了武汉亲戚家,住在舅姥姥家,舅姥姥做饭,我最喜欢的三道菜,也是目前唯一能记忆的三道菜,一是糖醋排骨,二是糖醋鱼(至于是不是糖醋口味,我是真的忘记了,反正从此再也没吃过那么好吃的味道),三便是豆干炒毛豆了。     自从89年走亲戚回来之后,这道豆干炒毛豆,便会在每一个秋风起的时节相伴着我,因此,每一个秋风起的时候,我总会想起那么亲切的一家人。     应季小菜——豆干炒毛豆     食材:豆干,毛豆,红辣椒     调料:食盐,食用油,蚝油,酱油,十三香,味精,玖顺生姜汁     豆干炒毛豆的做法     1、准备食材。     2、红辣椒和豆腐干切丁备用。     3、炒锅放油,加入红辣椒和毛豆一起翻炒。     4、放入食用盐、酱油、蚝油、十三香和玖顺生姜汁。?炒匀后,放入豆干丁。     5、稍微加一些水,煮一下豆子,让滋味进入毛豆和豆干,加味精调味后,关火,拌匀装盘食用。     豆类需要熟透食用,所以,添加一些水,多煮一会儿。     豆干好有嚼头啊,适合寂寞的人食用,一碗饭,慢慢咀嚼,又可以浪费去一把时间。     做菜网网站小提示     丝瓜和毛豆能一起吃:清热祛痰,防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌     毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛     吃毛豆好处多多     吃毛豆都有哪些好处?对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等有预防和辅助治疗作用西宁治疗癫痫病的医院哪好持续性癫痫病怎么治疗癫痫病哪能治疗好癫痫病不治疗会有什么影响?