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鱿鱼咖喱饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

上海美食网 | 时间:2019-12-23 14:44:52

鱿鱼咖喱饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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鱿鱼咖喱饭的做法步骤

更新于:2018-07-10

分享鱿鱼咖喱饭的做法,让更多人知道

分类标签

家常菜谱分类精品主食分类咖喱味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

好侍百梦多咖喱2块米饭1碗新鲜鱿鱼500g土豆250g葱10g姜15g水淀粉少许开水300ml色拉油适量

鱿鱼咖喱饭的做法详细步骤

第1步

土豆去皮切块,用盐水浸泡片刻。葱切段,姜切丝

取出百梦多咖喱两块

第2步

用刀切碎

鱿鱼撕去外皮、眼睛和内脏后洗净,切片并打上花刀

第3步

起锅注入适量水烧开,放入鱿鱼灼1-2分钟后,捞起

起锅注入适量色拉油烧热,放鱿鱼略炸,捞出沥油

第4步

锅中留油烧热,放入咖喱碎爆香

放入土豆、葱、生姜和开水煮5分钟至土豆熟透

第5步

放入鱿鱼翻炒均匀

淋入水淀粉翻炒均匀,炒至汤汁浓稠时即可盛出

第6步

将米饭盛入碗中,倒扣在盘子上

浇上咖喱汁,放上鱿鱼和土豆块即可

鱿鱼咖喱饭的做法小贴士

1.咖喱块已有调味,盐和其它调料可省却。

2.材料份量:1人。

鱿鱼咖喱饭的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱:

土豆土司   五花肉炖土豆   桂花土豆丁    更多>>>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

更多>>>

米饭

米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生...

一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。...详细介绍

米饭菜谱:

米饭煎饼   米饭甜甜圈   南瓜金针菇糙米饭    更多>>>

鱿鱼

1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,...

一般人均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管...详细介绍

鱿鱼菜谱:

酸辣鱿鱼萝卜卷   酱鱿鱼   洋葱炒鱿鱼    更多>>>癫痫病发作怎么急救郑州治疗癫痫病好的医院有哪些癫痫新的治疗方法有哪些呢癫痫病人的寿命有多长