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喝酒要记得多吃饭

上海美食网 | 时间:2020-05-20 17:09:39

“感情深一口焖,感情浅舔一舔”,在亲朋相聚、气氛融洽的餐桌上,常常会遇到盛情难却的劝酒。如何做到不伤害身体又能尽兴而欢,上海市疾病预防贵阳癫痫医院控制中心汪根盛建议,喝酒时别忘多吃饭。

  人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱涨感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,其实这是非黑龙江中亚医院医生常有癫痫是怎么治疗的害的。科学研究现,在喝酒的同时多吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。

在正常情况下,饮入的酒经过胃肠道吸收后,在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转变为乙醛,而后温州癫痫病医院哪家好生成乙酸,最后分解氧化碳和水排除体外。在大量饮酒时,体内的乙醛来不及转化为乙酸,会生成大量的超氧阳离子自由基,导致人体内氧化和抗氧化平衡的失调。

此时如果还能够多吃蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品),补充维生素C、维生素(维生素食品)E、微量元素(微量元素食品)哂等重要的抗氧化剂,可减少酒精对人体的伤害。 此外,喝酒的时间也最好放在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律,中午时活性降低,晚上活性增加。

因此,中午时喝酒乙醇不容易被代谢排掉,此时喝酒比晚上容易醉,对身体的伤害也较大。另外还需要注意的是,早上空腹饮酒极容易造成胃黏膜的损害。

(实习编辑:朱燕梅)