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文蛤干贝鲜虾粥的做法

上海美食网 | 时间:2019-06-10 18:56:31

文蛤干贝鲜虾粥的做法

文章导读

如果你每天治疗癫痫病的常见偏方下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关文蛤干贝鲜虾粥这道菜的做法吧。

1.1红对虾解冻

2.2文蛤泡于清水中,隔5分钟换一次水,连换三次后,加少量盐,浸泡半日左右,使其吐尽泥沙,然后再换一次水,加入固原西吉县中医治疗母猪疯的医院少量白醋或者柠檬汁,浸泡10-15分钟

3.121生姜、小葱切末

4.212干贝浸泡15分钟左右后洗净泥沙

5.煮一大锅水,烧至沸腾

6.将文蛤与对虾滤水后下入锅中

7.煮至再次沸腾后,先将虾捞出,过水冲凉备用

8.转小火再煮3分钟左右,待到文蛤尽数开口时,将文蛤捞出,过水冲凉备用

9.将对虾剥出虾仁、文蛤取肉去壳、干贝滤干水分备用

10.将锅中水倒掉,大米淘洗干净后加入10倍的水

11.盖上锅盖,大火煮至沸腾

12.加入干西安那家癫痫病医院好些贝与姜末,搅拌均匀

13.转中火,煮至粥变得有七成浓稠时,加入盐、鸡精、虾仁和文蛤肉,转大火再煮5分钟,一边煮一边不停用勺子搅拌

14.煮至米粥变得有八九成浓稠时,关火,盛入碗中,表面撒上葱末和少量白胡椒粉,即可食用

其实做菜开封治癫痫医院好吗也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下文蛤干贝鲜虾粥