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雨水节气是什么时候

上海美食网 | 时间:2019-11-11 12:42:40
一、雨水节气是什么时候二、雨水节气的食疗有哪些三、雨水节气如何养生

雨水节气是什么时候

1、雨水节气在2月18日前后

雨水的由来:雨水在农历的24节气中,仅次于立春,排行第2。每年立春后15天,即2月的18日前后,当太阳黄经处于330度的位置时,就到雨水节气了。雨水节气过后,万物呈萌动状态,充满生机的春天就要来临了。这时,不仅天气逐渐变暖,冰雪也开始融化,而且降水量开始增加,因此这个时节就叫做雨水。雨水节气始于2月18日或19日,结束于3月4日或5日。名俗专家告诉我们,反映降水现象的节气一共有四个,分别是春季的雨水、谷雨和冬季的小雪、大雪。

2、雨水节气的民间风俗

接寿:在四川成都东山客家,雨水这一天,已婚的女儿要领着丈夫孩子回到娘家,给父母“接寿”。所送的礼品通常有两种:一种是一丈二尺长的红棉带,希望老人“寿缘”长;另一种是用砂锅炖了猪脚、大豆、海带,然后用红纸、红绳封口的“罐罐肉”,以谢父母的养育之恩。假如是新婚的小两口,岳父岳母还要回赠能遮风挡雨的雨伞,祝福一对新人生活之路顺利平安。

撞拜寄:在川西农村,雨水这一天,路边早早地就会出现一些领着小孩的妈妈,在等待着给孩子拜干爹或干妈。一旦有人经过这里,不论男女老少,按倒孩子磕头便拜。其目的就是为了孩子平安健康地成长。

3、雨水节气的养生水果

樱桃:樱桃营养丰富,特别是铁含量超高,具有补血养颜、益气祛风和健脾开胃的功效。樱桃不宜多吃,否则容易导致上火和损脾胃。不喜欢吃樱桃的话,吃草莓也是一样的。

雨水节气的食疗有哪些

大蒜,春季多吃葱蒜不但有利于生发的需要,还能帮助身体抵抗更多外部的侵害。春季多感冒和病毒,大蒜却含有抗菌成分——蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶存在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成一种没有颜色的油滑液体———大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用,可以帮助人体免疫外部的“菌群”侵害。

荠菜,荠菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

小米,小米可以说是最理想不过的滋补佳品。同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5—3.5倍、维B2高1倍,而纤维素更比大米高出2~7倍。

雨水节气如何养生

不宜剧烈运动,雨水仍然是早春节气,特别是北方,仍然较为寒冷,因此,不宜于做过于激烈运动,以便让肝气慢慢和缓的上升,避免因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制,导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可以做些散步、打太极拳等较轻松的运动。

要做好春捂工作,雨水节气天气较凉,要注意根据气温培养衣服。同时,不要过多的吃寒冷的食物或是喝凉茶,可适当吃些较温些的甜食,以养脾胃,避免脾胃受凉。

注重调解饮食,雨水节气,饮食调节是根据春季气候转暖,早晚较冷,风邪渐增,常见口舌干燥现象,为此,我们宜多吃新鲜蔬菜、水果,以补充人体水分,少食油腻之品。

要心平气和,静心则气血平稳,既不会扰乱心血,也不会损伤心气。心气充沛,方能滋养脾脏,养脾得以健胃。春天的天气多变,一定要保持心境的平和常态。同时还要清心寡欲,不妄劳作,以养元气。

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